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遥远记忆中的那苦夏凉茶

时间:2014-09-06 来源:历史网

每年的7-8月份鸟荒的季节,而时至苦夏,人的活动也我日志撂荒的... 今年身边的事情,极度浓缩的人生待展开后似乎非常遥远,几个月前的事情却恍...

  又是连续的高温天气,天天只想躲在空调里生活。前几天,回了一趟老家乡下,天气仍是那么热。但老家的乡亲却忙得热火朝天。

  我所乘坐的公交车离家尚有十余里,在半道中碰到了老舅,正是最热的下午两点多钟。老舅已是快六十岁的人了,他和一帮四五十岁的并不年轻的人,只穿着短裤,裸着古铜色的上身,凸着上了年纪的瘦骨,满身汗水,如同从水中钻,短裤湿透了,在阳光照射下,全身泛着晶莹的亮光。在公交车上,我能看见被太阳暴晒着的飘忽的热浪,两人一组却在抬着石头,抢修公路的塌方。

  往上追溯十几年,的景象其实并不罕见,如今的景象在农村却是鲜见了,年轻人不愿干,宁可到城里吃更大的苦,哪怕挣不了几个钱,也不愿在家乡挣苦力钱,那让人觉得没出息。那些上了年纪的人,出外打工没技术,只能干些农村的土技术活。

  但到了家,暑天中的热闹却还没多少。诸如“双抢”,的活在老家是在大热天中,而且心中还在祈望着别下雨。家中隔壁邻居们正在收割水稻,人仍然是如水中捞出的一样,全身湿透的。

  在江南的农村,人们不怕冬天。冬天较冷,但做起活来,浑身便较暖和。而夏天,非凡是全天都在野外,便是一件辛劳的工作了。,老家称三伏天为“苦夏”。

  采摘箬叶在江南前些年是较来钱的副业,农村的大嫂们很早就会起床,约要清晨三点时分,吃好早饭,带上中饭,天还没亮,便邀几个相仿的一道上山,约要二十余里路,才能采摘到的箬叶,箬叶大价钱就高。叶子包粽子,既有山泉之气,又满含清香。但这是辛劳的活,起得早,天还地热,最可怕是极易碰到名叫“竹叶青”的毒蛇,或是雨天过后满腿的蚂蟥,我母亲就曾采摘箬叶而被蛇咬过,熬了多月才好。有时没把握好,起身回家的迟了,甚至摸黑走十余里的山路。的苦夏如今看不见了,这又苦又累的钱已没人去挣了。

  酷暑之夏,家乡的父老乡亲们最为钟爱的防暑饮品至今不变,那便是凉茶。家乡的茶非常之多,大多生长在高山之上,也非常有名。早年的时候,从深山中找根最粗的竹子回来,取一节,打去青皮,在一端掏小眼,便成了凉茶筒。的凉茶筒家家都有,人家还有好几只。夏天,只要上山下田,除了工具之外,凉茶筒便是最为的随身之物了。到了山场,便把茶筒就近找条小沟,或是草丛之中。渴了或是休息之时,便端起茶筒深喝几口,男人的喉结会凉茶一上一下,发出“咕嘟”、“咕嘟”的声音,放下茶筒时的那种舒服,就如同咪了几口老烧,或是在听一段勾人的黄梅戏;女人会抹去脸上的汗水,然后抬起白白的颈圈,把凉茶往嘴里一线倒下,随后便能听见幽远的深山传来的泉歌。放下茶筒后的笑脸,在焦烤的太阳下,如同盛开的春花灿烂,你不会想到这会是在喝最为便宜的凉茶,那是享受,是在城里所感受的享受!

  苦夏依然在家乡被称呼着,暑天必做的事情也仍然有人在干着,凉茶给家乡人带来的快乐和享受也不会变,一直印在家乡父老的心田之中,这又印证了一句至理名言,那:吃苦在前,才能享受在后。



代更能体会那苦夏的滋味。 六十年代,我家住在浔阳古城的中心城区(现... 童年本应该是快乐的,但在我的记忆中,那夏天象在蒸笼里熏蒸般的难熬。这蒸笼里...

“苦夏”居家之茶饮. 配料表:藿香、佩兰、陈皮、佛手、山楂、薄荷、荷叶等. 饮用方法:取本品1~2包,60℃开水浸泡饮用 (苦夏凉茶)

恍惚着又以为身在遥远的地方,那些走过的异乡,那些遇见过又分别的故人都一一回... 小暑将至,身体不堪忍受酷热的折磨.想起自从来城,每夏天于我苦夏...

 
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